Sinopsis
La grasa nos rodea, es protagonista indispensable de la alimentación colombiana. Mientras tanto la obesidad y las enfermedades cardiovasculares aumentan. ¿Será que el amor por la grasa nos puede romper el corazón? ¿Qué tan fritos estamos?
Sugerencia de uso
Una vez se ha visualizado el capítulo, se propone la exploración de los contenidos para identificar los hábitos de consumo de grasa de los colombianos; conocer los tipos de grasas: insaturadas, saturadas y trans; y la industria de la grasa en Colombia.
Objetivo de aprendizaje:
Comprender las consecuencias de la grasa en nuestra alimentación: Analizar si es ¿necesaria o dañina?.
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Tipo de video
Número de capítulo
10
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329045