Sinopsis
El cacao es un superalimento. La calidad del cacao colombiano es valorada internacionalmente y existe un enorme potencial en el mercado global. Es un cultivo abanderado para sustituir la coca, pero esto está lejos de ser un cuento de hadas.
Sugerencia de uso
Una vez se ha visualizado el capítulo, se propone la exploración de los contenidos para conocer y reflexionar acerca de las maneras de cultivo, la cadena de producción y la comercialización del cacao en Colombia.
Objetivo de aprendizaje:
Conocer la calidad del cacao colombiano y su enorme potencial en el mercado global; además, reflexionar sobre el papel e importancia social del cacao en el proceso de sustitución de cultivos de coca.
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Tipo de video
Número de capítulo
8
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329039